Ramona Dănescu – Brownie
Ne pregătim ușor de sărbători și căutăm rețete delicioase pentru cei dragi. Azi îți arăt cum să pregătești un brownie super delicios, plin de ciocolată, perfect lângă o cană de ciocolată caldă. Ingrediente: Mod de preparare: Pentru început punem într-un vas 220 grame de ciocolată neagră și 130 de grame de unt și le topim […]
Ramona Dănescu – Apple caramel cheesecake
Cu siguranță mulți dintre voi adoră cheesecake-ul, iar dacă îi adăugăm și un topping de mere cu sos de caramel sărat, obținem un desert excepțional. Se pregătește foarte simplu, doar aveți nevoie de puțină răbdare. Ingrediente: Pentru blat: Pentru cremă: Pentru sosul de caramel sărat: Mod de preparare: Întâi de toate pregătim baza cheesecake-ului din […]
Ramona Dănescu – Pumpkin cake
Toamna are aromă de scorțișoară, ghimbir și multe alte condimente aromate. Ca să fie totul și mai plin de savoare, am adăugat și dovleac plăcintar și așa am făcut o prăjitură delicioasă, pufoasăși plină de arome. Ingrediente: Pentru blat: Pentru cremă: Mod de preparare: Am început prin a mixa 100 grame de zahăr cu 170 […]
Ramona Dănescu – Shakshouka
O rețetă inedită de shakshouka cu năut și lipii naan. Ingrediente: Pentru lipii: Mod de preparare: Într-o tigaie punem la încins puțin ulei de măsline, adăugăm o ceapă și un ardei tocat mărunt și le călim pentru câteva minute. După adăugăm usturoiul și condimentele ( eu am folosit un mix format din chimion, garam masala, […]
Ramona Dănescu – Galatopita
Ramona Dănescu – Portokalopita
Cu gândul la vacanță, dar și la Grecia, am pregătit Portokalopita. Cu siguranță, dacă ai fost în Grecia, ai gustat această prăjitură aromată și super însiropată. Ingrediente: ● 4 ouă Toneli Bio● 400 g foi de plăcintă● 100 ml suc portocale● 110 g zahăr● Coajă portocală● Baton scorțișoară● Un plic praf de copt● Zeama de […]
Ramona Dănescu – Sandwich colorat
Dacă nu mai știi ce pachețel să pregătești pentru școală sau poate chiar pentru prânzul tău la muncă, îți las o idee super delicioasă, rapidă și plină de culoare – sandwich cu omletă și legume. Ingrediente: Mod preparare: Rețeta video: https://www.instagram.com/reel/DATISqNI2lx/
Ramona Dănescu – Tacos cu ou și cafea vietnameză
La noi, weekendul este pentru brunch-uri. Mereu căutăm idei noi, experimentăm gusturi noi și recreăm preparate din vacanțe. Astăzi am pregatit mini tacos cu avocado și oua prăjite cu feta, iar lângă am pregatim o specialitate de cafea pe care am baut-o în Vietnam și anume Cafea cu Ou. Ingrediente (tacos cu ou): Mod de […]
Corina Ureche – Cornulețe
Cornulețe cu migdale – perfecte pe mesele festive, ideale pentru a le face cadou. Se păstrează foarte bine zile întregi, sunt fragede și delicioase. Ingrediente: Mod de preparare: Se pun în vasul mixerului făina, migdalele, zahărul, sarea și praful de copt. Se amestecă câteva secunde apoi se adaugă ouăle, untul și vanilia. Se mixează 3-4 […]
Corina Ureche – Tartă cu fructe
Tartă plina de fructe, cu mascarpone și blat pufos, desertul ideal pentru zilele de sărbătoare. Ingrediente:Pentru blat Mod de preparare: Se separă ouăle. Albușurile se mixează cu sarea și se adaugă treptat zahărul până se obține o spumă lucioasă și fermă. Se adaugă pe rând gălbenușurile mixând la viteză mică după fiecare, apoi se amestecă […]