Ingrediente:
- 100g banană
- 100g unt
- 100g miere
- esență de vanilie
- 200 ml lapte
- 280g făină
- 20g cacao
- 50g pudră proteică
- 10g praf de copt
- un praf de sare
- ciocolată topită
- zmeură
Mod de preparare:
Am topit unul și mierea la cuptorul cu microunde. Am pisat cu o furculiță banana.
Într-un bol încăpător am amestecat banana, untul, mierea, ouăle, esența de vanilie și laptele.
În alt bol am amestecat ingredientele uscate: faină, praf de copt, sare, cacao, pudră proteică.
Am încorporat mixul uscat peste cel umed.
Am transferat compoziția într-o tavă de silicon stropită cu ulei și am copt pentru 40 de minute de la 180 de grade.
După ce s-a copt și răcit tortul, am pus ciocolată și zmeură deasupra.
Rețeta video: https://www.instagram.com/p/C1cWBrpIKHw/
