Familia Toneli

Mădălina Popa – Cartofi cu ou și bacon

Mădălina Popa – Cartofi cu ou și bacon

Vă las o super rețeta de cartofi cu ou și bacon la cuptor, vă rog dați videoclipul cu sunet pentru că aveți instrucțiunile exacte!

Ingrediente:

  • 3 cartofi mari
  • sare
  • piper
  • 60 g smântână de gătit
  • unt
  • cheddar ras
  • bacon
  • ou
  • ceapă verde
  • fulgi de chilli

Mod de preparare:

Cartofii în coajă, se spală și se coc la cuptorul preîncălzit timp de 35-40 minute. Dupa ce se coc, se lasă la răcit pentru 15 minute, se taie pe jumătete și se scobesc.
Interiorul se amestecă cu 60 g smântână de gătit și puțin unt și se mixează cu un praf sare.

În cartoful scobit se pune un strat din mixul de cartof, chedar ras, bacon și ou. La final se presară ceapă verde, fulgi de chilli și sare.

Rețeta video: https://www.instagram.com/p/CyWD7OAooBJ/