Ingrediente pentru 6 rulouri:
-6 felii de pâine tip toast
-1 banană coaptă
-scorțișoară
-2 ouă Toneli Kids
-2 linguri de lapte
-1 lingură sirop de agave (sau de arțar sau miere)
-1/4 lingură pudră de vanilie (sau 1 păstaie de vanilie)
Mod de preparare:
Tăiați coaja de la feliile de pâine. Presați miezul feliilor de pâine cu un sucitor.
Ungeți feliile de pâine cu banana pisată, presărați deasupra scorțisoară multă și rulați feliile încercând să sigilați pe cât posibil capătul.
Dați fiecare rulou bine prin amestecul de ouă.
Așezați rulourile pe o tavă cu hârtie de copt și le coaceți la 180 grade pentru aprox 10-12 minute. Când sunt gata și încă fierbinți, le ungeti cu un cub de unt care se va topi și scurge peste ele; astfel rulourile nu vor fi seci/uscate. Se pot și prăji în tigaie, însă varianta prezentată e mai sănătoasă.
