Sweet dreams are made of… Cremă de zahăr ars ❤️
Se prepară rapid și este foarte bun.
Ingrediente:
•6 ouă
•750 ml lapte
•12 linguri zahăr
Mod de preparare:
Într-un vas (în care vom pregăti și crema) punem 6 linguri de zahăr și îl caramelizăm.
Separat spargem 6 ouă pe care le amestecăm cu 750 ml lapte și 6 linguri de zahăr.
Turnăm compoziția peste zahărul caramelizat, punem tava într-o tavă mai mare în care turnăm apă fiartă și băgăm totul la cuptor timp de 1h 15-1h 30.
Lăsăm să se răcească, după care o răsturnăm pe o farfurie.
Rețeta video:
