Rețeta de azi este pentru toți cei care fac bunătăți sănătoase pentru pachețelul de școală al micuților lor.
Rețeta este super simplă și se bazează pe ouăle Toneli Kids de la @familiatoneli ouă foarte proaspete datorită sistemului lor impresionant de distribuție și care sigur conțin vitaminele A, B12, E și Omega 3 pentru că sunt (pentru prima oara în România) special create pentru copii!
Brioșe Pizza ( pizzaioșe)
Ingrediente pentru cca. 16 brioșe:
– 3 ouă mari, Toneli Kids
– 3 linguri de ulei de măsline
– sare și piper după gust
– 6 linguri de făină
– ½ linguriță oregano
– ½ linguriță busuioc
– 1 linguriță praf de copt
– o ceapă verde
– 2 linguri morcov ras mărunt (un morcov mic)
– 2 linguri ardei roșu tocat
– 4 felii șuncă sau mușchi file
– 3-4 linguri brânză rasă
Se încinge cuptorul la 180°C.
Se bat ouăle cu uleiul sarea și piperul 3-4 minute la viteză mare.
Se amestecă făina cu oregano, busuioc, praf de copt. Se răstoarnă peste ouă și se mai mixează un minut.
Se toacă mărunt legumele și carnea. Se dau prin răzătoarea mică brânza și morcovul.
Se adaugă toate peste aluat și se amestecă cu o spatulă.
Se umplu pe jumătate formele de brioșe, unse cu ulei.
Se coc timp de 20 – 25 minute, până trec testul scobitorii.
Se păstrează bine la congelator, o săptămână.
Adecvate alimentației 10 luni+.
